Salud ionizada
1 / 5
Disfrute de la pureza del polvo de acai 100% orgánico secado al frío, una mezcla armoniosa de los mejores productos de la naturaleza, cosechados y conservados para mejorar su salud.
A través del meticuloso proceso de liofilización, garantizamos la preservación de los potentes nutrientes de la baya de açaí, incluyendo una gran cantidad de antioxidantes, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Enriquecido con micronutrientes adicionales como resveratrol, polifenoles, flavonoides y minerales esenciales como magnesio y potasio.
Sabor y Textura: Posee un sabor atrevido, una sublime fusión que recuerda a las moras maduradas al sol y al delicado chocolate negro. Su textura cremosa la convierte en una adición impecable a batidos, batidos, yogures y recetas de postres.
| Valores nutricionales | Cantidad / 100 g |
|---|---|
| Energía | 1800 kJ / 430 kcal |
| Grasas | 48 g |
| - Ácidos grasos saturados | 12 g |
| - Ácidos grasos monoinsaturados | 29 g |
| - Ácidos grasos poliinsaturados | 6 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares | 0,53 g |
| Fibras | 22 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,16 g |
| Minerales y Vitaminas | Cantidad / 100 g | % RDA* |
|---|---|---|
| Potasio | 1130 mg | 56,5% |
| Calcio | 320 mg | 40% |
| Hierro | 5,6 mg | 40% |
| Vitamina A | 1095 μg | 137% |
*Dieta diaria recomendada
El liofilización es una técnica de conservación superior que extrae meticulosamente agua de ingredientes frescos primero congelándolos, seguido de secarse bajo baja presión. Este método avanzado asegura que los nutrientes, el color vibrante y el sabor cautivante del polvo de acai se conserven mucho mejor que con las técnicas de secado convencionales.
