Formulación baja en azúcar y baja en calorías, proteína de soya específica y trazable para el desarrollo de barras energéticas para el manejo del peso, alta tasa de rendimiento, alta funcionalidad

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Descripción del Producto

Visión General - Información Básica

Composición:
Proteína
Recurso:
Natural
Sustancias activas:
>90%
Apariencia:
Polvo blanco claro o amarillo lechoso
Humedad:
≤7.0%
Fibra dietética:
≥90%
Ceniza:
≤6.0%
Grasa:
≤1.0%
Valor de pH:
7.0±1.0
Grado:
Grado alimentario
Origen:
China
Capacidad:
130,000 toneladas

Proteína de Soya Aislada para Nutrición

Nuestra proteína aislada de soya es una excelente proteína vegetal desarrollada específicamente para barras de nutrición y energía, elaborada a partir de soya no OMG mediante técnicas avanzadas de extracción.

Con una solidificación excepcional, retención de agua y capacidad de unión, mejora la estructura, textura, sabor y nutrición de las barras, alineándose con las tendencias de etiqueta limpia.
Proteína de soya funcional
Desarrollo de barras energéticas

Características del Producto

Funcionalidad estructural: Fuerte formación de gel, excelente retención de agua/aceite y reducción de migas.
Optimización de textura: Sabor leve neutro, textura suave y chewy, evita la adherencia.
Compatibilidad: Ideal con jarabes, nueces y granos; adaptable a prensado en frío o cocción.

Especificaciones Técnicas

Ensayo Especificaciones
AparienciaAmarillo claro o lechoso polvo blanco
Humedad≤ 7,0%
Proteína (base seca)≥ 90,0%
Ceniza≤ 6,0%
Grasa≤ 1,0%
Valor de pH7.0±1.0
Tamaño de partículas≥ 96,0%
SalmonellaNegativo
CaracterísticasBaja viscosidad, Alta Dispersión

Aplicaciones del Producto

Aplicaciones en barras
  • Barras de Proteína: Adición del 15-25% para estructura y nutrición.
  • Sustitutos de Comida: Entre 10-20% para saciedad.
  • Nutrición Deportiva: 12-18% para recuperación muscular.
  • Vegano y Etiqueta Limpia: Proteína vegetal de núcleo, 15-25%.

Calidad y Producción

Somos líderes mundiales en la venta de proteína de soya no transgénica. Controlamos toda la cadena industrial, desde la cría de semillas hasta el producto final, garantizando la trazabilidad absoluta.

Instalaciones
Laboratorio
Control de Calidad
Certificación de Sistema Completo: Gestión de calidad de bucle cerrado que cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria más estrictas.

Sostenibilidad y Medio Ambiente

Promovemos la economía circular convirtiendo subproductos en mercancías de alto valor. Optimizamos el uso de energía mediante sistemas fotovoltaicos y biogás, reduciendo el consumo por unidad de producción.

Sostenibilidad

Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. ¿Cuáles son las condiciones de pago?
Aceptamos T/T, L/C, D/P o Western Union.
2. ¿Cuál es el tiempo de respuesta a consultas?
Garantizamos una respuesta rápida. Los correos electrónicos se contestan en un plazo de 12 horas en días laborables.
3. ¿Qué tipo de embalaje ofrecen?
Embalaje estándar de 20kg/bolsa o 25kg/bolsa. También ofrecemos opciones de personalización según sus necesidades.
4. ¿Cuál es la validez del producto?
Generalmente, el producto tiene una vida útil de 24 meses si se almacena correctamente.
5. ¿Qué documentos proporcionan para la exportación?
Proporcionamos factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque (B/L), COA, certificado de salud y certificado de origen.
6. ¿Cuál es el puerto de carga habitual?
Normalmente realizamos los envíos a través de los puertos de Qingdao, Tianjin o Shanghai.

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