El aislado de proteína de soja para barras de la nutrición es una proteína de planta principal para barras, refinada de soja no-OGM seleccionada con tecnología avanzada.
Con una excelente gelificación, retención de agua y unión, este producto mejora la integridad, textura, sabor y nutrición de las barras. Se alinea con las tendencias de etiquetas limpias, ideal para los fabricantes de barras de nutrición a nivel mundial.
| Ensayo | Especificaciones |
|---|---|
| Apariencia | Polvo blanco claro o amarillo lechoso |
| Humedad | ≤7,0% |
| CP (base seca) | ≥90,0% |
| Ceniza | ≤6,0% |
| Grasa | ≤1,0% |
| Valor de pH | 7,0±1,0 |
| Tamaño de partículas | ≥96,0% |
| Recuento de planchas estándar | n=5 c=2 m=5000 ufc/g M=10000 ufc/g |
| Coliformes | n=5 c=1 m=10 ufc/g M=100 ufc/g |
| Salmonella | Negativo |
| Estafilococo | Negativo |
| Características | Baja viscosidad, alta disperidad |
| ¿acepta la personalización? | Sí |
Barras de alto contenido en proteínas: Utilice entre el 15 y el 25% como la proteína principal para la estructura del gel y la nutrición.
Barras de reemplazo de comida: Incorporar 10-20% con nutrientes para saciedad y equilibrio.
Barras de energía deportiva: Use 12-18% para la recuperación muscular y la liberación de energía.
Barras de resistencia: Combine 8-15% con carbohidratos para la optimización de energía.
Barras vegetales/vegetales: Agregue 15-25% como fuente de proteína de planta central.
Barras bajas en azúcar/sin azúcar: Incorpore 10-18% para la textura, reduzca el azúcar.
Barras de Nutrición para niños: Incluya 8-12% para textura y sabor.
Las estrictas pruebas de seguridad seleccionan áreas de soja no transgénica, seguras y puras, garantizando la pureza de la materia prima.
Tenemos el primer centro de pruebas genéticas de la industria. Cada lote de soja se somete a un muestreo de 64 puntos, con PCR y pruebas rápidas que garantizan la precisión. Si se encuentran OMG, se devuelve el lote y se desinfecta el área.
La limpieza en ocho etapas y la descamación en cinco etapas eliminan los nutrientes y los pesticidas, preservando la esencia del embrión de soja. Los productos pasan las pruebas de OMG antes de su liberación.
Desde las bases de soja hasta el procesamiento de proteínas, la cadena cuenta con certificaciones de IP y NO OGM, logrando una gestión de calidad de bucle cerrado desde la semilla hasta la mesa, garantizando la calidad y la seguridad del producto.
Nos asociamos con criadores líderes para desarrollar variedades de soja con funciones específicas y valor añadido, promoviendo la industrialización de nuevas variedades para satisfacer las demandas del mercado y de los clientes.
Como líder de la industria de la soja, ofrecemos soluciones integrales para socios. Nuestro equipo proporciona soluciones personalizadas para entrar en los mercados, con experiencia en el desarrollo de productos e innovación para mercados especializados como la carne, alimentos a base de plantas, bebidas, alimentos médicos especiales y productos fermentados.
Colaboramos con universidades de primera clase como Tsinghua para I+D, estableciendo plataformas como un centro tecnológico nacional y una estación postdoctoral, apoyando el desarrollo empresarial.
Como líder nacional en la industrialización agrícola durante más de 40 años, defendemos la misión "para nosotros y el planeta; deje que los alimentos seguros y fiables con proteínas vegetales traigan vidas saludables y largas a la humanidad". Integrando el desarrollo sostenible en toda su cadena industrial, explora caminos con bajas emisiones de carbono, salvaguardando la salud nutricional y estableciendo puntos de referencia en la industria.
Desde 1999, fuimos pioneros en la economía circular, construyendo un sistema de "Recursos - Productos - Recursos reciclados" de circuito cerrado. Utilizando tecnología de desolventización a baja temperatura, los desechos como el suero de soja y okara se transforman en productos de alto valor, que entrañan una "plena utilización de los recursos". Reconocida como "Unidad de demostración de Economía Circular".
Optimizando la estructura energética, la empresa opera proyectos de energía fotovoltaica distribuida con almacenamiento de energía. Su sistema de biogás convierte los residuos orgánicos en electricidad mediante fermentación anaeróbica. Con una plataforma de Internet a nivel nacional, la gestión digital de los factores de producción logra un menor consumo de energía por unidad de producción que los promedios de la industria.
Fuente: Frost & Sullivan, basado en la investigación mundial del mercado de proteínas de soja no OGM por volumen de ventas de 2024. La proteína de soja no OGM se deriva de soja libre de OGM. Producido sin OMG, sigue siendo no OMG. Se utiliza principalmente en las industrias de alimentos y piensos. Encuesta completada en septiembre de 2025.
T/T, L/C, D/P o West Union.
Respuesta rápida garantizada. Correos electrónicos respondidos en 12 horas en días laborables.
El embalaje estándar es 20kg/bag o 25kg/bag o por cartón. Se pueden satisfacer requisitos especiales.
Según tu pedido. Normalmente 24 meses.
Ofrecemos factura Comercial, Lista de Embalaje, factura de carga, COA, Salud y certificados de origen. Háganos saber si hay requisitos especiales.
Típicamente Qingdao/Tianjin o Shanghai.